식품가공기능사 현실 취업 및 연봉 - 자격요건, 기출문제, 필기 요점정리

식품가공기능사는 농업, 축산, 수산 식품가공 분야에서 제조와 가공 업무를 전문적으로 수행할 수 있는 전문인력을 양성하기 위해 만들어진 자격증입니다. 식품가공을 통해 식품의 소화율, 보존성을 높이며 맛과 형태를 소비자의 기호에 맞게 조절하는 일을 담당하게 되는데요. 이번 글에서는 식품가공기능사의 현실 취업 및 연봉, 시험일정, 자격요건, 기출문제에 대해 알려드리겠습니다. 

 

 

목차
1. 식품가공기능사 현실 취업 및 연봉
2. 식품가공기능사 자격요건
3. 식품가공기능사 시험일정 및 시험과목
4. 식품가공기능사 합격률 및 난이
5. 식품가공기능사 필기 요점정리 

 

또한, 식품가공기능사와 관련한 고연봉 일자리를 본문 바로가기를 통해 소개해드리니 자격증을 활용하여 좋은 처우와 연봉을 지급하는 곳에서 근무하시길 바랍니다. 

 

식품가공기능사 현실 취업 및 연봉

식품가공기능사는 법정선임이 가능한 자격증이 아니기 때문에 취업과 직접적으로 연결되는 것은 아니지만 식품업계에 취업을 원한다면 분명 가산점을 받을 수 있는 자격증입니다. 보통 식품가공기능사를 취득하면 연구원 또는 관리자 직군의 직업을 원하겠지만 실제 취업시에는 식품가공 영업, 개발, 생산관리 등의 업무를 하면 더욱 메리트있게 활용하실 수 있습니다.

 

 

 

추천드리고 싶은 기업으로는 동서식품, CJ제일제당, 대상, 동원, SPC삼립, 농심, 오리온, 삼양사, 롯데제과, 매일유업, 서울우유협동조합 등이 있으며 개인적으로는 동서식품, 농심, 화이트진로에 취업할 것을 추천드리고 싶습니다. 주요 식품기업 중 연봉도 높은편이고 근속연수도 길어서 안정적입니다. CJ, SPC, 현대그린푸드는 허울만 좋지 실제로 5년이상 다니는 사람을 보기 힘듭니다. 녹색경제신문 조사에 따르면 22년 국내 주요 50개 식품업체 일반직원의 평균연봉은 5277만원입니다. 

• 국가공무원 9급 가산점 3%(직렬 농업 직류 일반농업,축산, 생명유전 / 직렬 해양수산 직류 일반수산 / 직렬 보건 직류 보건 / 직렬 식품위생 직류 식품위생)

 

 

식품가공기능사 자격요건

식품가공기능사는 기능사 시험으로 별도의 자격요건이 필요 없습니다. 나이, 연령, 학력과 무관하게 누구든지 시험에 응시할 수 있습니다. 

 

 

식품가공기능사 시험일정 및 시험과목

식품가공기능사는 식품의약품안전처가 주관부처이며 한국산업인력공단이 시행하는 국가자격 시험으로 매년 2번의 정기시험이 있습니다. 

 

 

 

시험 수수료는 필기 14500원, 실기 41900원입니다. 

• 필기시험 : 식품화학(1과목), 식품위생학(2과목), 식품가공 및 기계(3과목)으로 구성되며 객관식 시험으로 과목당 20문항씩 총 60문항이 출제되며 100점 만점 60점 이상 득점하면 합격입니다. 
• 실기시험 : 식품가공작업 실무로 작업형으로 진행되며 우유품질검사 및 두부제조 2가지 작업형 문제가 출제되며 4시간 동안 시험을 봐서 100점 만점 60점 이상 득점하면 합격입니다. 실기시험은 출제기준을 정확히 읽고 준비하면 합격률을 높이는데 정말 큰 도움이 됩니다. 

 

식품가공기능사 출제기준(2023.1.1~2024.12.31).hwp

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식품가공기능사 합격률 및 난이도 

22년 기준 합격률은 필기 65.3%, 실기 87.2%입니다. 

 

 

기능사 시험치고도 합격률이 매우 높은 편인데 필기시험은 기출문제를 여러번 회독하고 실기시험을 동영상만 여러번 보고 대비해도 합격할 수 있는 난이도라고 하니 너무 걱정하지 않으셔도 될 것 가습니다. 

 

 

 

식품가공기능사 필기 요점정리

식품가공기능사는 필기만 합격하면 실기는 거의 100% 합격한다고 보셔도 되는데요. 그만큼 필기 공부를 성실히 공부하는 것이 중요합니다. 

 

식품가공기능사 필기 요점정리.zip

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필기시험은 문제은행식으로 출제되기 때문에 기출문제를 중심으로 공부하되 다양한 기출문제를 풀어보면서 시험에서 자주 출제되는 이론과 개념을 철저히 숙지하시길 발바니다. 충분한 이해도를 쌓은 후에 생소하거나 어려운 문제들에 대해서 추가적인 정리와 암기를 진행하세요. 식품가공기능사 필기 요점정리 자료를 공유해드리니 꼭 합격하시길 바랍니다.