떡제조기능사 현실 연봉 및 취업 - 하는일, 되는법, 전망

떡제조기능사는 전통적이고 맛있는 한식 떡을 만들어 소비자들에게 제공하는 직업으로 한국의 문화와 가치를 전파하는 역할을 수행합니다. 이번 글에서는 떡제조기능사의 현실 연봉과 취업, 하는일, 되는법, 향후 전망에 대해 알아보겠습니다. 또한, 떡제조기능사를 우대하는 고연봉 일자리를 본문 바로가기를 통해 공유해드리니 떡 만드는데 고생만 하시지 마시고 높은 월급을 받으면서 경제적 안정감도 찾으시길 바랍니다. 

 

 

목차
1. 떡제조기능사 현실 연봉 및 취업
2. 떡제조기능사 하는일
3. 떡제조기능사 되는법
4. 떡제조기능사 향후 전망

 

떡제조기능사 현실 연봉 및 취업

고용노동부 조사에 따르면 21년 기준 떡제조기능사의 현실 연봉은 상위 25% 4500만원, 중위값 3500만원, 하위 25% 2797만원으로 조사되었습니다. 관련 자격증으로는 한식조리기능사, 떡제조기능사가 있습니다.

 

 

채용사이트를 통해 떡제조 관련 일자리를 찾아본 결과 63건의 채용공고를 확인할 수 있었고 월급 200만원부터~400만원까지 채용일자리 직위, 업무에 따라 차이가 컸습니다.  

 

 

 

 

떡제조기능사 하는일

떡제조기능사는 한식 떡을 만들기 위해 찹쌀, 쌀, 콩, 팥 등의 재료를 분쇄하고 반죽한 후, 증자와 성형하는 작업을 수행합니다. 이 과정에서 장비를 조작하거나 손으로 모양을 만들며, 고물이나 설탕과 같은 첨가물을 넣고 찌거나 익히는 역할을 합니다. 이러한 과정을 통해 다양한 종류의 한식 떡을 생산하고 품질을 유지하는데 기여합니다.

 

 

 

떡제조기능사 되는법

떡제조기능사를 취득하고 떡제조원으로 진로를 고려한다면, 조리학원, 문화센터, 전통음식 전공학과에서 교육을 받아 실무 기술과 이론을 습득할 수 있습니다.

 

 

 

 

학력이나 자격에 특별한 제한은 없으며, 종종 숙련된 떡제조원을 보조하며 경험을 쌓습니다. 조리학과 졸업 또는 조리자격 소지 시 취업이 유리하며, 승진과 창업 기회도 있습니다. 떡제조원은 소비자 입맛에 맞는 제품 개발과 연구에 노력해야 합니다.

 

떡제조기능사 향후 전망

향후 15년 동안 떡제조원의 고용 상황은 안정적으로 유지될 것으로 예상됩니다. 이는 고령화 및 1인 가구 증가로 인해 맞춤형 소포장 시장이 확대되고, 웰빙 전통식품의 개발이 활발히 이루어지는 영향을 받습니다. 이러한 요인들로 인해 떡과 관련된 수요가 증가할 것으로 예측됩니다. 그러나 동시에 경쟁력 향상과 인건비 절감을 위해 자동화 생산설비를 도입하는 추세도 지속될 것으로 예상됩니다. 이로 인해 식품 판매액 증가가 직접적으로 즉각적인 일자리 증가로 이어지기는 어려울 것입니다. 따라서 향후 떡제조원의 고용 상황은 현재 수준을 유지하는 경향을 보일 것으로 예상됩니다. 새로운 기술과 자동화를 접목하면서 떡제조원의 업무 환경과 역할은 변화할 수 있지만, 이 직업은 여전히 안정적인 고용 기회를 제공할 것으로 보입니다.